Я вот помню, как мы с другом в голодные годы жили на его зарплату, которую ему не платили, а платили тыщ по 5 в месяц, чтоб от голода не сдох, и мою стипендию 1.5к. При этом еще надо было платить за квартиру, которую мы снимали с его друзьями, за интернеты и за проезд. И ниче, не умерли. Я себе даже шмоточки умудрялась как-то покупать.

Сейчас на еду в супермаркете мы тратим около 3-3.5к в месяц на двоих, при этом не экономим на качестве продуктов и частенько покупаем лишнего говна. Плюс по выходным в гостях заказываем жрачку, плюс иногда гоняем жрать в кафешки и пр. Если последние два пункта убрать, и вместо этого питаться домашней едой, выйдет как раз около 5к рублей на двоих, может быть, даже меньше. Так что не вижу ничего странного и героического в этом "эксперименте".